Sumérgete en un mundo de sabores auténticos con el menú de Teleclub Los Valles, tu restaurante de confianza en Teguise, Lanzarote. Hemos preparado una selección de platos que combinan la tradición de la cocina canaria con toques innovadores, utilizando siempre ingredientes frescos y de la mejor calidad. Desde entrantes para compartir hasta carnes a la parrilla y nuestras irresistibles especialidades, cada bocado está pensado para ofrecerte una experiencia gastronómica memorable.

Entrantes para Abrir el Apetito y Sabores del Mar

Comienza tu experiencia culinaria con nuestra variedad de entrantes, perfectos para compartir y disfrutar de diferentes texturas y sabores. Prueba nuestra fresca Ensalada de la casa o déjate sorprender por la exquisita Ensaladilla de gambas y pulpo. Para los amantes de lo tradicional, no pueden faltar nuestras auténticas Papas arrugadas con mojo, el delicioso Queso frito con miel de palma o el sabroso Queso asado. Los Champiñones con almogrote te ofrecerán un sabor único y canario, mientras que nuestras crujientes Sardinitas fritas te transportarán directamente a la costa. Y si buscas una opción para compartir, nuestras cremosas Croquetas caseras siempre son un acierto.

Para los que prefieren los sabores del mar, nuestra carta ofrece una selección de platos que te encantarán. Deléitate con la Cazuela de gambas, pulpo y champiñones, una explosión de sabor marino. Prueba el tierno Pulpo campero con su aliño especial o las clásicas Gambas al ajillo y Almejas al ajillo, perfectas para mojar pan. El Atún en mojo hervido, preparado según la tradición canaria, es una opción saludable y llena de sabor, al igual que el Atún al grill o con cebolla caramelizada, que te ofrece dos maneras diferentes de disfrutar de este pescado fresco. Y para los que buscan algo crujiente, nuestros Calamares saharianos y el Matrimonio (boquerones y calamares fritos) son una elección excelente.

Carnes a la Parrilla y Nuestras Especialidades de la Casa

Si eres un apasionado de la carne, en Teleclub Los Valles encontrarás una selección de cortes de primera calidad cocinados a la parrilla para realzar su sabor y jugosidad. Prueba nuestro jugoso Entrecot en salsa de champiñones o el sofisticado Solomillo mar y tierra, una combinación perfecta de carne y marisco. Las Albóndigas de cochino negro te sorprenderán con su sabor intenso y tradicional, mientras que el crujiente Cochino frito y el sabroso Conejo frito son opciones que evocan la cocina más auténtica de la isla. No te pierdas el Bichillo, un corte especial de cerdo ibérico lleno de sabor, o nuestro tierno Solomillo de ternera al grill. Para los que buscan un sabor intenso, el Secreto de cerdo ibérico a la parrilla es una elección acertada, al igual que nuestra tierna Cabra estofada.

Y por supuesto, no podemos olvidar nuestra gran especialidad: el Cachopo. Prepárate para disfrutar de un plato contundente y delicioso, disponible en tres tamaños para que elijas el perfecto para ti:

NUESTRA CARTA